【여탑 제휴업소】 | ||||||||||||||||||
건마(서울外) |
소프트룸 |
소프트룸 |
키스방 |
오피 |
건마(서울外) |
키스방 |
건마(스파) |
휴게텔 |
||||||||||
오피 |
소프트룸 |
핸플/립/페티쉬 |
휴게텔 |
하드코어 |
휴게텔 |
건마(스파) |
오피 |
하드코어 |
2019.08.03 15:08
부천 거주합니다. 영통역 롯데마트가 내부 리모델링 하년서
1층이 푸드코트로 바뀝니다.
프랜차이즈 곰탕을 하려고 거의 계약단계까지 갔는데
이쪽 상권좀 아시는 분 조언 부탁드립니다.
실평수 35평 보증금 4500, 월세460 부가세 미포함.
투자금은 1억 쫌 넘을거 같습니다.
맞은편 홈플러스도 있고 같은건물에 메가박스 있고..
일단 맛은 자신 있습니다. 제가 부천 거주자 인지라 이쪽 사시는 분들
조언 부탁드립니다. 탈탈 털어서 하는거라 쫌 불안하네요~
입점 위치 : 실35평이라하시는것 보니 일반 오프로드 점포(참고로 대형마트 푸드코드는 해당 업종과 매칭이 잘 않됩니다)
메뉴 : 곰탕
브랜드 : 프랜차이즈
월세 450만원(부가세 별도)
총투자: 1억조금넘김?
우선 업종(곰탕)에 자신감을 가지시고 계시니 모든 것은 곰탕이라는 메뉴를 우선시 하고 파악해야 겠군요.
아시겠지만 곰탕이라는 메뉴의 주고객이 해당 위치에 상주 하느냐가 우선 관건 입니다.
상식적으로 생각해도 해당메뉴의 주고객은 30~50대 남자가 우선이고 여자의 경우 40대 이상부터 시작하겠군요.(20대가 먹지 않는다는 이야기가 아니라 주 고객층을 말씀드리는 겁니다)
주고객층인 30대 이상의 남자 고객들이 상주(최소 2끼이상 먹을 시간을 보내는 장소)하는 상권을 최고라고 치면 말씀하신 영통 롯데마트라는 상권은 어떤 상권인지 우선 창업을 희망하시는 희망자께서 최소 1주일(월~일)은 해당지역을 살펴 보셔야 합니다. 그래서 말씀하신 인구가 많이 상주 하는지 아님 아파트 밀집상가의 특징대로 30~40대 주부가 더 많은 상권인지를 파악해보셔야 합니다.
최근에는 소상공인마당의 상권 정보 사이트에서 확인해 보셔도 좋지만(http://sg.sbiz.or.kr/main.sg#/main), 뭐니 뭐니 해도 창업자가 직접 현장을 상주하면서 보는 것 만큼 확실한것은 없습니다.(참고로 부동산, 프랜차이즈 본사 말을 절대 다 믿으시면 않됩니다)
두번째로 상권에 가능성을 가지셨다면 목표 매출을 달성할 수 있는 상권인지를 파악하셔야 겠죠.
투자금이 1억 조금 넘는다고 하셨으니 1억이라고 보고 1억이란 투자금을 최소 1년반에서 2년사이에 회수를 하셔야 실패하지 않은 창업이라고 봅니다. 보통의 임대차 계약이 2년이기 때문이기도 하고 권리금의 정의가 보통은 1년반정도의 수익금정도로 책정되기 때문이기도 합니다.
그럼 1억이란 돈을 최대 2년만에 회수하실려면 1년에 5천만원의 수익을 내셔야 하고, 월 대충봐도 420만원 정도는 수익이 나야 함을 알수 있죠.
그럼 420만원을 남길려면 매출이 얼마 발생하여야 할까요?
보통의 프랜차이즈 브랜드들은 35%내외의 원가율을 말합니다. 1만원짜리 곰탕을 판다면 3500원이 원가이고 나머지 6500원으로 월세와 인건비 판촉비, 수도광열비, 세금등을 내어야 한다는 말이죠.
위에 것들을 다 떼고 월 420만원이 남아야 2년내 투자금이 회수되고 그 이후 발생하는 이익이 순 이익이 되는 겁니다.
해당 브랜드는 순이익이 몇 %인지 해당 비율로 역계산하면 하루 목표 매출이 나올 수 있죠. 그럴때 과연 해당 매출이 나올 수 있는 상권인지를 판단 해 보셔야 합니다.
위에 적어드린 계산법은 아주 교과서 적인 계산이기에 변수는 빠져 있습니다.
예를 들면 이런 변수들(사람을 구하지 못하는것, 월세를 기습인상하는것, 프랜차이즈라고 하셨으니 본부 물건을 더 구입하라고 압력을 넣는것등)은 빠져 있는 상황이니 이런것들 까지 감안 하신다면 목표 매출을 좀더 높게 잡으셔야 겠죠.
다른 것은 다 집어치우더라도 고려하시는 업종이 해당 상권에 맞는 것인지에 대한 판단 부터 하시는 것이 맞을 듯 합니다.
우선은 반경 500미터 이내 상주인구가 메뉴에 맞는 인구들인지 부터 파악해보시는것이.....이게 않맞으면 다른게 다 좋아도 큰 의미가 없습니다
일단 롯데 마트가 장사가 잘되는편이 이구요
근데 유동 인구도 많구
식당쪽은 장사가 잘되는거 같아요 ^^